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下面附上一則新聞讓大家了解時事
檸檬切開流內餡！ 法名廚製「擬真」水果甜點
來看這個擬真度超高的水果甜點，法國名廚最近受邀來台開課，而他最擅長的就是擬真甜點，還曾被譽為是天才型甜點師，不過近幾年手作活動，越來越夯，不只甜點，甚至連皮件，都有推出DIY課程。
鮮綠色青蘋果，切開來居然不是水果，而是以蘋果丁做成的綠色內餡，原來這是法國知名主廚，拿手的擬真甜點。
留著落腮鬍，他是榮獲2015年全球最佳甜點師的法國名廚，更被譽為天才型的甜點師，最擅長的就是擬真甜點，而且完全不靠模具，就能塑型。
像是招牌黃檸檬，得三種方法，處理內餡，外觀淋上鏡面果膠後，還得刷出陰影層次，打造擬真感，質地更要界於0.1到0.2公分，才不會影響口感。法式主廚每年一次應邀來台開課，即使費用高達6萬多，還是吸引很多甜點愛好者參與。
蛋糕豪邁淋上草莓巧克力，放上粉嫩嫩馬卡龍，最後用巧克力寫上祝福話，滿滿心意的DIY蛋糕，從無到有，全部自己來。另一間連鎖書店，則是推出手作課程，週末吸引許多親子客。
民眾：「自己參與動手作的樂趣，他們想要送我母親節熱門產品過年送禮推薦禮物，DIY的過程就是親子互動的時間。」
近幾年，手作課程越來越夯，不只甜點。
手作皮件店家：「大概2到3下，就可以打出來了。」
木槌敲敲打打，或是拿針線，製作專屬自己得皮件，也是時下相當流行DIY活動。
不論是參加課程，還是請大師客做教學，手作配件或是甜點，都成功掀起一股風潮。
美國感恩節團圓 大聯盟吉祥物搞笑演出
11月22日感恩節是美國相當重要的全家團圓節日。而大聯盟吉祥物也十分應景，聚在一起用餐享受溫馨時光，但想也知道擅長搞笑的吉祥物，絕對不會好好坐下來吃一頓飯，這場感恩節餐點，最後就變成了爆笑的食物大戰。
片頭響起溫馨的音樂，大聯盟為了迎接感恩節，特別推出短片，邀請吉祥物團圓聚餐。一開始還有模有樣認真吃飯，但下一秒，馬上變成食物大混戰。
各隊吉祥物為了搶食物，誰也不讓誰，最後火雞直接飛了出去，大家都沒得吃。另外太空人的吉祥物歐比特，還弄得滿臉都是奶油，連眼睛都消失不見。
感恩節是美國家人團圓的重大節日，大聯盟推出短片希望搏君一笑，也提醒球迷記得跟家人相聚，度過難得的節日。而大聯盟除了應景宣傳之外，球團跟球員也出錢出力，用行動照顧當地居民。
馬林魚老闆基特表示，「球團希望能夠居民互助，這種活動很有意義，從第一天就開始準備，大家都有出一份力」。
（民視新聞／綜合報導）
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