【周年慶】社會團體工作:帶領手冊~熱銷中


 





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商品訊息描述: 抗漲好書推薦必買清單>熱銷新書 「本書在美國頗受歡迎。因為作者在書中不僅提及團體工作如何設計與規劃,也用豐富的案例說明,使人容易理解在團體中應有的領導行為表現。更重要的是作者優勢、充權的理論角度,融合諮商的技術,討論如何處理團體中的需求。更重要的是關注非自願性案主的處理。我深覺此書適合對團體工作有興趣的社工員自我學習,學校亦可以作為團體工作導論課程之用。」——東海大學社工系教授曾華源
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商品訊息簡述:

  • 原文作者: Jacqueline Corcoran
  • 譯者: 劉姵君, 于瀟
  • 出版社:洪葉文化   
    新功能介紹
  • 出版日期:2017/10/01
  • 語言:繁體中文


 


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下面附上一則新聞讓大家了解時事



厚鬆餅大戰! 11公分混血豹紋PK日式肉醬
鬆餅愛好者最近有不少新選擇,許多國外品牌,紛紛進駐下午茶鬆餅市場,像是泰式品牌,也推出泰奶香草口味舒芙蕾,還有日本北海道鬆餅名店,則是來台做快閃店,還有英式餐飲風格的店家,瞄準年輕姐妹淘的聚餐市場,推出豹紋厚鬆餅,疊起來有11公分高。


撕下特殊轉印紙,映入眼簾是讓人少女心噴發的豹紋圖案,接著在翻過來底部,甜點主廚擠入卡士達醬,再放入草莓、藍莓、火龍果等可愛擺盤旁邊,更加凸顯豹紋的華麗感。

店員:「不好意思。」

兩塊厚鬆餅高達11公分,上桌後切開,卡士達醬隨即流出來,這家豹紋厚鬆餅,引進英式風格,混入台式口味,而豹紋圖案,是選用日本進口鑽石粉,及保濕度極佳的上白糖煎烤而成。

業者汪立偉:「我們目前在台灣是第一個,把食用油墨轉貼到我們鬆餅上。」

記者林芷卉:「鬆餅不只能當甜點吃,日本北海道名店來台快閃,更推出肉醬口味。」


兩塊3公分的厚鬆餅堆疊,上面奶油甜而不膩,旁邊更附上北海道牛肉製成的波隆肉醬,先吃原味感受北海道出產的麵粉以及鮮奶油,接著加入肉醬,有甜、有鹹,一次搞定。

製作,即使是快閃店網路購物也不馬虎,食材由北海道空運來台,鐵板上由主廚嚴格控管溫度、火侯與時間煎烤而成,這間日式鬆餅口感蓬鬆軟綿,而英式豹紋是綿密厚實,就連泰式餐廳也搶攻甜點市場,走入口即化路線。

民眾:「我覺得它甜點來講是滿特別,跟一般下午茶區隔開來。」

打破以往泰式餐廳的印象,這間泰式餐廳主打女性時尚下午茶,推出泰奶香草口味的舒芙蕾。


業者賴浩銘:「泰奶卡士達醬跟我們原味的香草醬,結合在一起,所以吃起來是有很鬆軟的口感,又可以吃到泰奶,泰式的原味。」

各國鬆餅美食紛紛進駐台灣,看準女性下午茶市場,從食材、創意外型著手,要吸引民眾前來嚐鮮。


 國瑞三千員工「比例給薪假」 通報勞動局


桃園市汽車製造大廠國瑞汽車公司從8月開始到 12月底,實施「比例給薪假」,員工休假天數不同,公司已經正式通報給桃園市勞動局,預計通報的員工數有3千人左右,勞動局會轉報勞動部。(李明朝報導) 桃園市勞動局先前表示,國瑞公司有向桃園市勞動局,通報「因景氣影響實施勞雇雙方減少工時」,但是因為當時沒有附上經勞工個別協議書,所以不符通報要件,遭到退回,員工的工時有部分減少,但減少工時的薪資還是依公司與工會協議數額給付,並非無薪休假。 員工休假不是無薪假,而是有給薪,工會理事長王千秋表示,公司是從 8月到12月底實施「比例給薪假」,每個部門員工休假天數不同,但都有給薪, 11月、12月休假中壢廠6成,觀音工廠和辦公室7成薪水。 輪流休假員工總共約有2千3百人左右,理事長王千秋表示,像觀音廠在這3個月實施「比例給薪假」有13天,中壢廠4個月共休26天,因為兩個廠的車種不同,所以休假天數也不同。 國瑞汽車已經正式通報桃園市勞動局,同時勞動局將在收文後,轉報勞動部。







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