【送禮】刑案現場處理與採證(二版)~熱銷中
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商品訊息描述: 網路熱銷2019熱銷產品省錢大作戰 本書內容包括警察、偵查佐、鑑識人員在現場之處理作為，以及各類證物之處理方哪裡便宜式，包括常見的指紋、槍彈等，或是纖維、玻璃等。此外，書中以大量照片說明現場及證物的處理方式，亦包括許多現有執法機構最新標準作業程序，為國內第一本針對國內環境、基層執法人員與一般民眾所寫的現場鑑識類書籍。
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商品訊息簡述:
作者： 曾春僑, 莊忠進
新功能介紹- 出版社：元照出版
新功能介紹 - 出版日期：2016/03/01
- 語言：繁體中文
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
「台灣茶、水果」入蛋糕！ 香港主廚造時尚甜點
念著這味甜專題，今天要帶大家來看什麼樣的蛋糕，公認網美等級，又能飄濃濃台灣味。五星飯店香港甜點主廚用創意發想，將東方美人茶和茉莉綠茶，以及在地水果放入蛋糕中，其中最熱賣的東方美人蛋糕，淡紫色外觀，代表台灣女性溫柔婉約的形象，每個月可賣200個。
淡雅紫色鏡面蛋糕，頂著一球粉嫩繡球雕花，宛如藝術般的東方美人蛋糕，去年6月推出以來，每個月能銷出200個，不過這都是甜點師傅們，耗時、費工，譜出的結晶。
飯店甜點主廚Hin：「它的名字很漂亮，都是東方美人，代表台灣美麗的女生，大概想了半個月吧！」
刨出一朵白巧克力花，排排站宛如雪中康乃馨，光是做東方美人蛋糕的「花瓣帽」，每天得耗3個小時，因為失敗率高達二分之一，就連在拍攝過程，只要花有一點破碎就重頭再來，但也看得出，主廚的龜毛，以及對於作品的堅持。
飯店甜點主廚Hin：「如果太硬的話，它刨下去就會變成很容易碎，太軟的話，它會刨不出形狀出來。」
另一款茉莉蛋糕，以台灣茉莉綠茶為基底，內餡用當季酸酸甜甜的鳳梨，融合柚子醬、香焦泥、百香果，水果香味層層堆疊，外觀做成淡黃色鏡面球型，也塑造出茉莉綠茶，給人清新的感覺，這些網美級的蛋糕，全出自香港甜點主廚Hin的創意，而且共通點，都是使用台灣在地食材。
飯店甜點主廚Hin：「到現在來台灣，就覺得台灣材料很好，材料很好很多可能性可以繼續去做。」
挖掘台灣食材，打造精緻甜點，不過見到Hin的人，都會被他黑髮油頭，龍鳳刺青給吸引，反差感十足。
飯店甜點主廚Hin：「讀書的時候是讀服裝設計，fashion design，那時候就很喜歡一些很美的東西，但還是想學(做甜點)，對這個東西很有興趣。」
Hin也多次參與比賽，更曾在法芙娜所舉辦，極具指標性的巧克力甜點比賽中，獲得北美區銀獎殊榮，更是唯一得獎的亞洲人，2018熱銷產品從拿針的服裝設計師，變成與甜點為伍，Hin用創意和20年的豐厚經歷，台味甜點烘焙出更高層次的味蕾體驗。
慈禧如廁0動作秘辛曝光 宮女「口中含水」幫清潔
近年掀起一股古裝劇熱潮，劇迷們除了追劇外，也對皇帝、妃殯的所居住的紫禁城以及「宮廷日常」相當有興趣，而在清朝末年集權於一身的慈禧太后「出恭」的習慣也跟著曝光，不論是馬桶或是廁紙都超講究。
▼（示意圖／翻攝自pixabay）
值得一提的是，如廁後的清潔慈禧太后也完全不用動手，她的貼身宮女會在口中含水，隨時將廁紙噴濕，乾溼還必須維持在一定的標準，不能過乾也不能過濕，讓廁紙變得有彈性且舒適。在結束清潔後，宮女會幫慈禧太后打理好服裝儀容，整個慈禧太后的「出恭」過程才算告一段落。
（封面圖／翻攝自pixabay、維基百科）
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