【特惠】文化保存~必看好書
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商品訊息描述: 熱賣產品大力推薦2019熱門商品 文化這個名詞幾乎見於所有的人文社會科學,但以研究人類社會文化為己任的人類學,對於文化有著基本的定義,是指人群因為生存的環境,包括自然、人文等條件的差異,而產生不同的文化體系。臺灣這塊土地既然擁有多樣而複雜的文化,顯然和當代尊重多元文化與保存文化多樣化的世界潮流一致。文化保存的意義顧名思義就是討論文化保存的本質、內涵、作法,以及我國的文化保存狀態。認識與尊重多元文化,使文化的發展過程,得以保存較為弱勢的文化體系,維持臺灣既有文化的多樣化。
特惠網友超推本書集合不同學者的論述,從個人專精的學術領域出發,提出不同類別的文化要素、項目內涵,並提出保存的方式。內容圍繞臺灣多樣文化的保存,不但處理族群的問題,也處理不同時間及文化內容,並與《文化資產保存法》密切相關,同時介紹文化保存的基本邏輯、文化權的概念以及語言保存等範疇。
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商品訊息簡述:
作者: 劉益昌, 趙金勇, 王嵩山, 林會承, 林修澈, 李台元/編著
新功能介紹- 編者: 國家教育研究院/主編
- 出版社:五南
新功能介紹 - 出版日期:2014/12/18
- 語言:繁體中文
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
吃這個能預防乳癌?專家:2週就能降低罹癌風險
據衛福部統計,乳癌是我國婦女發生率第1名的癌症,每10萬人就有近2百人罹患乳癌、每天約有31位婦女被診斷出乳癌,衛福部也不斷提醒民眾定期檢查,提早發現就能降低致死機率。近日美國更有研究顯示,只要每天吃核桃,就能讓癌細胞發生重大改變,可能降低罹患乳癌風險。
美國馬爾歇大學(Marshall University )瓊斯艾德華醫學院(Joan C. Edwards School of Medicine)生物科學醫學系教授哈德曼(W. E選購指南開箱炫耀文laine Hardman),日前在《營養研究雜誌》(Nutrition Research)發表了關於核桃的研究,讓確診乳癌的患者每天吃2盎司(約62公克)的核桃,大約2週後,癌細胞的基因表現發生了重大改變。
哈德曼說明,攝取核桃能夠抑制乳癌細胞的生長,同時也降低實驗白老鼠罹患乳癌的風險,以此為研究基礎進行假設,吃核桃會改變乳癌的基因表現,從而降低癌細胞的生長和存活率,而臨床試驗得到的結果則可以支持這個假設。但哈德曼仍然表示,還需要透過更大規模的研究取得數據,以證實核桃確實能降低罹患乳癌的風險。
1年甩掉25公斤!糖尿病醫師大推減醣便當,5秘訣一定瘦
【華人健康網記者黃曼瑩/台北報導】過度肥胖的人容易導致糖尿病,而有一些患有糖尿病的人,想減肥卻感覺很痛苦。病情起起伏伏,也跟肥胖息息相關。日本1位知名糖尿病專科醫師,以過來人現身說法,分享自己透過「減醣飲食」,並且推荐自製減醣便當,成功在1年內甩掉25公斤的秘訣!
海鮮類低熱量,含有高蛋白、低脂肪 適合減重飲食
舉例來說,海鮮類屬於低熱量,還含有高蛋白、低脂肪,醣分也很低,在減重的時候可說是好處多多。鱈魚、鯛魚之類的白肉魚,以及鮪魚的紅肉等等都是低脂肪,所以很建議食用。至於鯖魚、竹筴魚之類的青背魚則是因為含有優質油脂及豐富的DHA和EPA,所以也很推薦。蝦子、烏賊、章魚、貝類的醣分都很低,很適合減重時食用。
肉類因為醣分近乎於零 減醣便當不可缺
還有肉類因為醣分近乎於零,所以是減醣便當不可缺少的食材。能夠吃飽、滿足度又高,是最大的魅力。不過,光吃高脂肪的肉類就健康層面來說並非益事,因此還是要有所節制。雞肉建議選擇雞柳條、雞胸肉,豬肉和牛肉則要選腿肉或腰內肉,瘦身的效果會較顯著。至於羊肉含有豐富的肉鹼,有助於脂肪燃燒,所以也很適合列入便當的菜色中。
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