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作者： 袁薏晴
新功能介紹- 出版社：高雄復文
新功能介紹 - 出版日期：2002/05/15
- 語言：繁體中文
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
大陸代購橫掃韓免稅店 韓航廢頭等艙爭客
隨著中韓關係回溫，南韓免稅店再次迎來大批陸客，瘋狂掃貨的大陸代購業者，一人購買力可抵三輛遊覽車的普通觀光客；為爭取代購客，南韓業者祭出高回扣，卻造成帳面上營收高，赤字也高的失衡現象。也搶著要陸客的，還有大韓航空，為和廉航競爭提高收益，決定廢除七成國際線的頭等艙，改為增加商務艙座位，主要針對飛往中國大陸、亞洲等地的航線。
首爾市內免稅店，擠滿來休五一小長假的大陸觀光客，這是中國對南韓部署薩德飛彈解除制裁後，陸客回流最多的一次；但讓免稅店大發利市的，並非純旅遊的陸客，而是跑單幫的大陸代購業者。
南韓免稅店員工：「整體免稅店市場70%-80%，大部分都是代購業者，代購大部分用比特幣交易。」
大陸代購商在南韓免稅店狂掃韓貨，根據業界表示，三台大型巴士團體觀光客的銷售額，還比不上一名代購，為了吸引這群特殊的客人，很多免稅店會透過旅行社送回扣給代購業者。
免稅店業者：「如果我們賣了100元，就要回饋代購20元。」
自從給了回扣後，南韓免稅店的代購客人，1年增加超過三倍，營收也因此提高40%，這導致各大集團爭著搶奪這批客人。
免稅店員工：「目前免稅市場已經畸形了，是以倚賴代購的市場結構，(大企業)為了維持規模，以佣金和打折積極行銷，但是我們是後來才開業的，又不能不給。」
主要經營南韓免稅超值推流行店的韓華集團，去年旗下新世界免稅店，營業利益達364億韓元，是前年(145億韓元)的兩倍半，不過即使營業額逐年改善斷創新高，背後卻有高達數百億赤字(2018年293億韓元) ，三年累積達千億韓元；其他包括斗山集團免稅店以及SM免稅店，3年累積損失也在六百到七百億韓元。專家認為，南韓免稅市場重度倚賴代購業者已經失衡。
東國大學經營系教授：「如果沒有正常的市場流通機制，高度倚賴代購是非常危險的，(免稅店)金雞母很難再產金蛋了。」
為了止血，韓華集團4月30號開董事會，決定9月關閉63間免稅店，在許可證到期前一年退場；然而其他業者堅不退場，他們期望，等到中國大陸國家主席習近平造訪南韓，將進一步帶動陸客來訪。看好的也包括旅遊航空業，廉價航空也紛紛增加飛往中國等亞洲航線。在競爭白熱化的情況下，南韓大型航空公司大韓航空宣布廢除多數航線的頭等艙，以提高收益。
大韓航空員工：「頭等艙的需求降低，相對商務艙的需求增加，將對觀光客多的路線，增加商務艙座位。」
在大韓航空111條國際線當中，七成航線的頭等艙將以商務艙座位取代，主要是飛往中國、東南亞及日本的短程航線，這將使得過去包括經濟艙的三種艙等，變成剩下兩種。
南韓記者：「中短程航線，包括飛往俄羅斯海參崴、日本札幌，以及中國廣州等16條路線。」
只有飛往歐美長途航線保留最高艙等，這是大韓航空社長趙源泰就任後，大刀闊斧改革的一環；三月時也標下三間廉價航空的許可證，不斷將公司帶往獲利方向。
南韓記者：「大韓航空五月一號開始，男性職員不用打領帶，No Tie制服規定開始，自從趙源泰會長就任以來，職員的工作效率以及收益提升，大韓航空變化加速。」
大韓航空的表現，關係著趙家長子趙源泰在母公司韓進集團的未來，就在父親也就是韓進集團會長趙亮鎬四月過世後，趙家三姊弟該如何接班成為焦點，兩個姊姊深陷財閥醜聞，然而趙源泰是否能以大韓航空的成績，順利接手集團成為矚目焦點。
豆製品膳食纖維冠軍！早餐吃、血糖一路穩到午餐後
【早安健康／張承宇報導】早上趕著上班上課，總是吃漢堡、三明治填飽肚子，甚至有時乾脆不吃？市售的早餐品項，大多高熱量、高GI、讓人容易變胖；而不吃早餐，卻又會導致午餐後血糖飆升，同樣危害健康，難道趕時間就沒有健康的早餐選擇嗎？日本糖尿病專業醫師建議，不論你早上習慣喝咖啡、豆漿、牛奶或果汁，只要再加入2匙健康粉末，不但健康效果加分、還有助控血糖！
「糖化」加速老化又會引發糖尿病，專家推黃豆粉助控糖
日本久留米大學教授、糖尿病專業醫師山岸昌一表示，平時攝取過多含有「糖化終產物AGEs」的食物，或長時間處於高血糖狀態，或者血糖經常飆升，就會造成所謂的「糖化」，更容易加速老化。
對此，日本大妻女子大學教授、營養學專家青江誠一郎指出，早餐攝取大豆、豆製品中的Oligo寡糖等營養素，可以促進胰島素分泌，且效果能持續約3～4小時，甚至維持到午餐後，有助降低午餐後血糖。
不過，多數人不習慣早餐吃大豆或豆腐、豆干等豆製品，因此日本媒體也推薦，在早餐飲品中加入黃豆粉即可。據日本日經新聞NIKKEI STYLE網站報導，除了Oligo寡糖的好處以外，黃豆粉是所有豆製品中膳食纖維含量最高的，每100g黃豆粉的膳食纖維高達18.1g。而膳食纖維不但具備抑制血糖上升的效果，堪稱是控制血糖的好食材。
英國劍橋大學曾針對歐洲8個國家，共計2萬9千名人口進行為期11年的追蹤調查，結果發現每天攝取26g以上膳食纖維的人，比吃不到19g膳食纖維的組別，罹患第二型糖尿病風險低了18％。台灣營養師曾惠卿也曾在文章中指出，膳食纖維可以和腸道中其他食物混合，降低食物消化吸收作用，可望延緩葡萄糖吸收，因此可能改善糖尿病患者胰島素濃度與餐後血糖反應。
日本國立研究開發法人理化學研究所特聘研究員辨野義己則認為，腸內菌群紊亂也是引發糖尿病的原因之一。而黃豆粉富含的膳食纖維，有助維持腸內菌群生態，Oligo寡糖則能幫助腸內益菌「雙歧桿菌」更繁殖，讓腸內環境更上一層樓。
2匙黃豆粉加入飲品之中，立刻化身控糖健康飲
日本料理研究家、國際中醫藥膳師、國際中醫師濱田美里推薦將2大茶匙黃豆粉，依照自身喜好加入咖啡、牛奶、綠拿鐵、優格、蔬果汁‧‧‧等飲品當作早餐享用，就可能有助於控制血糖。
辨野義己特別推薦將黃豆粉加入優格之中，優格中的益菌搭配黃豆粉食用，能提升整腸防便祕的效果。
材料
優格200～300g。
黃豆粉1～2大茶匙。
抹茶粉1小茶匙。
蜂蜜適量。
做法
將所有材料混合即可食用。
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