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下面附上一則新聞讓大家了解時事
稻禾壽司變糖果狀 印度烤雞貝果顛覆口感
東京咖啡廳研發出各種創意料理，像是把稻禾壽司做出多層次口感，還包成糖果形狀，或是把一般人覺得無法當正餐吃的貝果，也做成印度烤雞口味。
說到貝果，大家的印象應該都和她一樣。
顧客：「我是覺得只吃貝果的話可能會不夠，中午會想要吃多一點。」
但東京自由之丘這家貝果店老闆，卻抱著雄心壯志。
貝果店老闆：「希望能讓大家多吃貝果，讓貝果成為日常食物。」
老闆耗費苦心研發出九種口味的貝果，包括番茄咖哩、起司、菠菜等各種新奇口味，供顧客吃到飽，還有各種貝果套餐，比如說這款「印度烤雞貝果」，烹煮時就花了相當多苦工。
廚師：「要像這樣做才能做出，能搭配貝果的軟嫰雞肉。」
再加入大蒜等辛香料，最後倒入番茄醬，讓口感更順口，就這樣泡一晚，再進烤箱，色彩繽紛又美味的「印度烤雞貝果」就完成了。
顧客：「很Q彈很好吃，『印度烤雞貝果』肉很軟嫰和貝果很搭。」
而表參道這咖啡廳，則是為鬆餅的美味開大絕，店裡最熱賣的餐點，就是這道。
記者：「是蛋沙拉耶。」
從沒看過的絕妙搭配，鬆餅裡居然放入蛋沙拉，但走進廚房一看，桌上擺的卻是一大塊豆腐。
店員：「把這個豆腐搗碎，做網友一致推薦CP值超高成豆腐蛋。」
攪碎的石腐放入平底鍋翻炒，再加入南瓜調味，調成黃色，導入甜味，最後再加上岩鹽，偷天換日，外觀和味道都和蛋沒兩樣，而鬆餅皮用米的粉末做成，美味又健康滿點的蛋沙拉鬆餅出爐了。
記者：「鬆鬆滑滑，完全像蛋沙拉的口感，但又有美乃滋的口味，雖然份量這麼多，但因為是豆腐很健康，讓人覺得開心。」
而東京千代田區也有一家咖啡廳，這些包裝看起來像糖果的東西，其實是稻禾壽司，有木耳柚子胡椒、生薑和金胡麻、以及瀨戶內海蜂蜜等四種口味，用胡麻、紅蘿蔔、糯小麥等豐富食材，做出多層次口感。
記者：「油炸甜味和醋飯酸味，取得絕佳平衡。」
千變萬化的創意午餐料理，小巧方便帶著走，很適合上班空檔，肚子餓的時候食用。
CPTPP研商新成員加入程序 經長：持續透過外館溝通
CPTPP今年底將生效，明年一月將在日本舉行首次部長級委員會，可望確認新成員國加入程序，經濟部長沈榮津表示，已透過APEC積極傳達台灣加入意願，後續也會透過駐外單位溝通。
「跨太平洋夥伴全面進步協定」（CPTPP）將在今年底生效，不過，成員國尚未詳細討論新成員加入程序，21、22日在東京舉行的CPTPP首席談判代表會議中，基本敲定將成立工作小組，未來任何國家或地區提出加入申請，必須先經過工作小組磋商，再進入委員會表決，但正式程序仍待明年一月首次部長級委員會定案。
經濟部長沈榮津今天受訪表示，台灣代表團已在上週亞太經濟合作會議（APEC）年會期間展現積極參與CPTPP意願，包括向各CPTPP成員國說明國內法規、產業調適及溝通工作，也透過雙邊部長會議傳達加入意願。
沈榮津說，表達加入意願時，對方當然會表示歡迎，不過因為目前尚未確定「遊戲規則」，因此還無法談及細節，後續會持續透過駐外單位努力溝通、表達參與意願。
CPTPP目前共有11國參與，已完成國內程序的成員國包括墨西哥、日本、新加坡、紐西蘭、加拿大、澳洲、越南。
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