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下面附上一則新聞讓大家了解時事
紅茶包＋牛奶鍋＋珍珠 甜鹹口味珍奶火鍋新滋味
麻辣鍋、蒙古鍋、臭臭鍋，市面上各種火鍋，您吃過珍珠奶茶火鍋嗎？台中知名珍奶茶飲店，在牛奶鍋底加入珍珠、茶包和火鍋料跟肉片，甜鹹的口感，只有老顧客知道，因為全台，只有台中兩家分店，才吃的到，另外在台中，一整天可以吃到什麼在地人才知道的美食，現在帶您一起去品嘗。
濃醇香的牛奶湯底，有青菜、有肉片，旁邊還有這一碗，珍珠。
業者邱店長：「稍微川燙就可以吃了。」
珍珠倒進有紅茶包的牛奶鍋，成了名副其實的珍珠奶茶鍋，甜鹹滋味，完美結合，成了嘴裡美味。
消費者：「甜鹹適中，口味還滿特別的，吃起來就有珍珠奶茶的味道。」
珍珠奶茶火鍋，在台中這間店，賣了6、7年，只有老顧客知道，全台僅此一間，直到今年，業者才2018流行商品熱賣商品英文在豐原分店，限定販售。在台中除了珍奶火鍋，還有什麼是在地人才知道的隱藏美食。
工作人員：「兩個內用，其中一個加大。」
無論外帶還內用的民眾，自動分列排隊，而且來買的客人，幾乎人人都會這樣點，滿滿一碗炒麵，淋上肉燥，還得要搭配這碗，韭菜、隔間肉、粉腸、豬肚滿滿的豬血湯，這一組，最對台中人早餐味。
燉煮兩個多小時，豬腳滷成焦糖色，有沒有滷熟滷透，用眼睛看，也要親自用手指感受，讓客人看得食指大動的豬腳便當，中午吃最「止么」。
工作人員：「燒肉炸豆腐外帶。」
還有胃口的話，下午茶就一定要吃台中才有的「大麵羹」，加了鹼水的黃色麵條，在大鍋裡，怎麼煮都不軟爛，切一盤燒肉小菜，是台中味下午茶首選。
吃完鹹的，最後用甜點當作完美ending，冰品淋上滿滿煉乳和配料，一到夏天，店裡座位經常客滿，甚至晚一步還吃不到。隱藏版美食，藏不過在地台中人，才知道的美味。
治療鼻過敏著重調整體質、免疫
長庚大學中醫學系楊賢鴻教授昨（二十五）日在國際東洋醫學會學術研討會表示，中醫治療過敏性鼻炎強調調整體質，中藥藥理機轉作用在免疫系統、其他身體部位，甚至經由腸道細菌作用，間接影響到免疫系統，不過目前全世界研究仍舊不多。建議病患忌食奇異果、鳳梨、芒果，因為最容易引起過敏。
楊教授指出，台灣是海島型氣候，溼氣較重，以致過敏性鼻炎盛行率相當高，免疫系統異常反應主要表現在鼻子，很多人因為鼻塞嚴重跑去開刀，事實上並沒有解決免疫系統問題；早期研究結果發現，中藥治療過敏性鼻炎跟免疫調節有關，中藥可以調整體質，經由免疫調節達到調整體質作用。
目前全世界比較新的研究發現，人體腸道細菌跟免疫系統調節具有密切關係，尤其是一些過敏性疾病，初期發現過敏病人服用中藥，腸道細菌可能產生變化。值得一提的是，氣虛、冷底的人較容易罹患過敏性鼻炎，通常飲食禁忌就是不要吃太多寒性食物，因為研究發現，食物屬性容易影響人體，以致容易引起過敏反應。
控制飲食習慣有助降低發病機會，如忌食白菜、筍子、香菇、柳丁、橘子、柚子、葡萄、西瓜、奇異果等，一開始病人可能不太適應，等到病情穩定之後，這些東西還是可以食用，只是建議攝取量不能太多。最容易引起過敏的水果有三種，比如奇異果、鳳梨、芒果。
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