【2019熱銷商品】語文檢測百分百２~必看好書
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作者： 賴慶雄
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
蘆筍正當季！ 日本各地掀蘆筍料理熱潮
在日本，蘆筍可以說是春記得代表性食材！甚至有餐廳推出蘆筍全餐，從前菜、主餐到甜點，都用蘆筍製作，完全呈現蘆筍的鮮甜滋味。
日本的春天，是吃蘆筍的季節。
到農場收割蘆筍，儼然成為最好的週末活動，尤其在日本的長野縣，蘆筍產量僅次於北海道，高居日本第二。
日本民眾：「我們去年也有來採收，甜度完全不同。」
長野的蘆筍，除了可以到農場自己採收，公路旁的休息站，甚至還2018熱門產品活動產品有料理教室，教大家怎麼用蘆筍烤披薩。
廚師：「烤好了吧，喔。」
培根、起司和蕃茄醬，配上新鮮現摘的蘆筍，為披薩帶來特別的清香和甜味。
日本民眾：「好吃。」
日本民眾：「熱熱的，好吃耶，雖然蘆筍很大。」
這樣的季節，當然也有餐廳推出蘆筍料理，讓饕客嚐鮮。
日本記者：「這家餐廳有堅持蘆筍香氣的料理。」
先用白酒煎牛絞肉，接著就是主角要登場了！清洗乾淨的蘆筍，得先切成薄片才行。
主廚：「切過的蘆筍，幾乎能擠出水來，充滿了水分，為了讓把香氣送給客人品嚐，在上菜前一刻才會開火再送出。」
用這種方式把蘆筍的香氣逼出來，為奶油醬義大利麵增添了清爽的風味。
日本記者：「嗯，味道很濃厚。雖然看上去沒什麼奶油，不過味道比想像中濃。蘆筍雖然是切片的，不過保留了清脆的口感，還能感受到蘆筍的風味。」
日本民眾：「很甜很好吃，也很好入口。」
也有餐廳趁這個季節，推出蘆筍全餐，從前菜到主餐，再到收尾的甜點，全都用上當季的白蘆筍。
主廚：「在歐洲基本上有吃白蘆筍的習慣，可以說是告訴大家春天來了的食物。」
和綠蘆筍相比，白蘆筍口感更軟、甜度更高，不管和牛肉或冰淇淋都很搭。蘆筍，這是日本春天的代表性食材。
（影音）NFL╱丹尼爾2達陣無失誤 熊5連勝站穩分區龍頭
來源：NFL Insider
NFL感恩節首場賽事，芝加哥熊中午客戰底特律獅，熊隊二年級榜眼楚比斯基（Mitchell Trubisky）右肩傷未癒缺席，32歲的浪人四分衛丹尼爾（Chase Daniel）接下先發表現稱職，率熊隊23：16贏球。
多虧了丹尼爾，熊隊拿下這場國北內戰，8勝3敗站穩分區龍頭。丹尼爾職業生涯9季、曾待過聖徒、酋長和老鷹隊，今年3月才和熊隊簽下2年1000萬美元當球隊替補，此前只先發過2次，最近一次是2014年。
睽違4年再次先發，丹尼爾這場37傳23中，送出230碼、2達陣（生涯新高），沒有傳球遭截，4次被擒；熊隊年薪2700萬的四分衛史塔福德（Matthew Stafford），這場傳236碼，0達陣，被擒殺和抄球各2次。
丹尼爾比下了史戴佛德，證明了名氣不大的選手也能擊敗高薪球員，丹尼爾說：「你不知道機會什麼時候會來臨，能做的就把握每一次機會。」
丹尼爾來自密蘇里大學，2009年選秀落選，隨後被紅人隊以自由球員簽下，他生涯出賽時間並不多，不過仍努力備戰，獲得教練和隊友們的尊敬。熊隊跑鋒米澤（Taquan Mizzell）說：「丹尼爾沒讓大家失望，大家都在說這場是他生涯第3次先發，但每天他練過球的隊友們都知道，他能帶給大家贏球機會。」
不像史塔福德，丹尼爾沒有出現嚴重失誤，熊隊這場比賽靠著防守穩打，雙方最後7分鐘仍16：16戰平，熊隊靠著安全衛傑克森（Eddie Jackson）41碼抄球回攻達陣，將比分定在23：16。
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