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下面附上一則新聞讓大家了解時事
甜到生病!「純果汁」喝多恐增早死風險 比汽水還糟
許多民眾都認為,市面上的混合果汁大多添加香料,要選就選100%純果汁,不過美國1項刊登於《美國醫學會學術期刊》(Journal of the American Medical Association,JAMA)研究指出,要是喝太多果汁,即使是純天然,依然會提高早死風險,甚至比飲用汽水更可怕。
據愛爾蘭《獨立報》報導,美國埃默里大學(Emory University)和康奈爾大學(Cornell University)共同研究發現,純果汁提供給人體的糖分其實與含糖飲料差不多。研究員以問卷調查1.3萬人飲用含糖飲料及純果汁的習慣,經過6年追蹤,當中有1000人死亡,而168人死於冠狀動脈疾病。
參加者平均1天從含糖飲料攝取8.4%所需熱量,純果汁為4%,研究員發現,若將1天攝取熱量的1成歸為「大量飲用」,屬於大量飲用者如果每多喝360毫升含糖飲料,死於「任何原因」的風險將增加11%,然而多喝360毫升的純果汁,風險則增加24%。
「過量飲用純果汁也會增加早死風險,甚至比飲用汽水更可怕。」英國雷丁大學營養CP值爆表及健康學系副教授庫恩勒(Dr Gunter Kuhnle)解釋,不少人覺得純果汁比飲料更健康,事實上純果汁除了提供維他命、纖維外,含糖量其實相當高,建議每天飲用量別超過150毫升,才不會對身體造成負擔,增加早死風險。
美國小兒科學會(AAP)及美國政府公布的「美國人飲食指南」建議,1至6歲幼童每日的果汁攝取量限於170毫升;7歲以上兒童、青少年與成人則不應超過約227毫升。也有營養學家指出,比起「飲用」更應注重「使用果汁」,由於果汁含有維生素和礦物質,少量的純果汁能夠產生汽水所沒有的效益。
實習編輯/陳冠宇
NBA╱獲頒達拉斯市鑰 諾威茲基拚下月復出
獨行俠21日對網隊的賽事中場,傳奇球星諾威茲基(Dirk Nowitzki)自達拉斯市長羅林斯(Mike Rawlings)手中,獲頒達拉斯市鑰。
羅林斯表示:「諾威茲基所代表的一切,是所有達拉斯市民應該效法的。對於球迷而言,看他打球真的是種享受,他總是拿出優異表現且付出110%努力。」他接著說:「不過多數人沒有意識到的是,諾威茲基有多麼勤奮、熱情、謙虛且慷慨大方,不論在球場上還是球場下都是,達拉斯很幸運能有像他這樣的領袖。」
諾威茲基對於獲頒這項殊榮則說:「過去20年實在太美好了,我很驕傲地代表這座城市、球團還有球迷們。達拉斯從我來到這第一天起就接納了我並支持我到今天,我們也一起成長,真的很謝謝你們。」
目前仍因為腳踝傷勢復健關係持續缺陣中,諾威茲基也對自己進步表示:「這過程確實不容易,我過去8周其實能做的很少,如今這個40歲的傢伙可說要重頭開始,試著把體態訓練到能適應NBA比賽強度。希望到了12月某個時刻,我能作好準備且身體反應良好。」
該場比賽獨行俠以119:113擊退網隊,拿下近8場比賽第6勝,主場5連勝,巴恩斯(Harrison Barnes)28分本季新高、唐西奇(Luka Doncic)21分。
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